折光率是物質的特定固有屬性，要知道每種純凈有機物在一定溫度下都有其固定的折光率，所以我們可以通過折光率的測定來簡單判斷純凈物的種類，或者判斷已知有機物的是否是純凈物。可作為液體物質純度的標準，折光率也用于確定液體混合物的組成。在線折光儀可以輕松的通過對折光指數(shù)的測量而獲知溶液體系的密度或者濃度。
 

　　根據(jù)溫度和波長而改變，通過在線折光儀當在知道溫度和波長的情況下便可以通過檢測折光率來檢測液體的濃度了。

　　在工作時，通過內置的電機產生的高頻振動在不同比重濃度的液體介質中產生的振動頻率不同，振動的頻率通過一個壓電晶體檢測出來，通過移相和放大電路，再由微處理器轉換成比重濃度數(shù)字信號；通常情況下不同濃度的液體，其比重與濃度會呈現(xiàn)一定的數(shù)學關系，根據(jù)拉格朗日插值算法（y=E1x3+E2x2+E3x+E4，其中x為比重，y為百分比濃度，E1、E2、E3、E4為濃度轉換系數(shù)）計算出某一比重下的對應濃度值。

　　不同的物質在不同的濃度時也可能會有相同的折光率。因此以折光率為基礎的濃度檢測應該盡量針對二元混合物（液體只有兩種組分組成）。